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淮杞炖鲨鱼的家常做法图解,淮山鸡汤的做法

作者: 菜谱视频  发布:2019-08-10

用料
鲨鱼1条

图片 1

淮山适中

2张图片

豕肉适当的量

“我们家平常喝鸡汤的,鸭肉和羊肉、豕肉相比较,其木质素的质感较高,脂肪含量相当的低。另外,鸡身上的肉藻多糖中包括任何不可缺少血红蛋白,其含量与蛋、乳中的淀粉谱式极为相似,因而为上品的纤维一贯源。淮山补脾;养肺;固肾;益精。主要诊疗:血虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;阴挺;风疹;阳虚尿频,很简短很胡萝卜素的汤。”

中华枸杞少量

食物原料明细

姜适量

主料

盐适量

  • 鸡腿1只
  • 瘦肉50g
  • 淮山100g

味之素适当的量

辅料

  • 适量
  • 莲子适量
  • 枸杞适量
  • 红枣适量

淮杞炖沙鱼的做法步骤
1.将小溜鱼洗净切成段。

配料

2.下油锅煎一下。

  • 适量

3.然后和切好的豚肉、淮山、宁夏枸杞、姜一齐大火炖一个钟头,下盐、味精调味就好。汤的水彩暗了点,首假若作者用的枸杞子有一点时间长了,看来剩下的该扔了,换新的。

  • 别的口味
  • 煲工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简言之难度

小贴士
搭配的蔬菜可以自由选择鸡身上的肉熏制整晚入味越来越好,要是时间恐慌盐渍2钟头也得以

淮山鸡汤的做法步骤

  • 图片 21备齐原料:鸡腿一头,瘦肉,淮山,姜,大枣,宁夏枸杞,莲子。
  • 图片 32锅内水烧开后把鸡腿归入焯烫。
  • 图片 43焯水的鸡腿捞到砂锅内,继续煮。
  • 图片 54倒入瘦肉丝和姜丝。
  • 图片 65莲子,红枣,宁夏枸杞洗涤干净后倒入锅内,锅内水开后改大火继续慢炖。
  • 图片 76待锅内的鸡汤煮半个钟头后把淮山倒入锅内继续煮。
  • 图片 87大火逐步炖,直到淮山软烂,关火加盐调味。

小秘技1.淮山很轻易熟要等鸡身上的肉煲久一点后再放淮山,假设跟扁嘴娘肉一同放,等鸡肉熟了淮山都溶化了。

2.加或多或少瘦肉的汤更甘甜。

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