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山野菜炒家乡腊(xī)肉的做法,拳头菜炒肉的

作者: 家居馆  发布:2019-08-09

用料
辣椒3个

图片 1

1张图片

拳头菜炒肉的做法步骤
1.将拳头菜掐掉折不断的局地,另外任何折成段,不要用刀切。

“拳头菜是一种野菜,很自然,又美味可口,加上自制的腊(xī)肉,这种特其他意味令人认识!”

2.拳头菜先焯下水捞出自然的干。

食物的材料明细

3.五花肉先生煎出油分,再下红花椒和拳头菜干炒。

主料

4.加或多或少水焖一下后入酱油、芝麻油、盐、糖调味。

  • 蕨菜7两

辅料

小贴士
末尾淋上的宁夏枸杞酒能够使姜母鸭的汤头风味更佳,香气十足。还足以加点高丽菜之类的进去煮,很好吃,还解腻。

  • 腊肉少量

配料

  • 尖椒适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 蒜头适量
  • 鸡精适量
  • 超辣口味
  • 炒工艺
  • 极度钟耗费时间
  • 通常难度

拳头菜炒腊肉的做法步骤

  • 图片 21先洗净山野菜,扮成小断腊肉切成长条片状,一点点.杭椒,独大蒜切碎,生姜两片,备用
  • 图片 32大火放入油,先清炒杭椒,紫姜,独蒜头,再归入腊(xī)肉翻炒片刻,放入山野菜干炒
  • 图片 43归入一点点花雕,盐,不要过多,因腊肉有咸味.生煎三至五分钟,参加一丢丢水,烧开加入一些些味之素,立马出锅.

小秘籍山野菜有一些涩,也得以先用水焯一下,去涩.

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