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补肾乌发黑豆的做法,补肾乌发黑豆的做法的最

作者: 家居馆  发布:2019-08-09

中医讲,肾主骨,其华在发。可知,头发与肾气有着很大的关系。又言,黑色入肾。而黑豆,更是被誉为补肾佳品。有一阵子流行蜜黑豆,用糖与黑豆同熬,把黑豆变成糖豆。冷眼旁观了许久,颇不以为然,人们怎么如此钟爱甜食呢?倒是另一款黑豆,存在心里,总是觉得没时间做,其实只是借口而已,这黑豆做起来并不费事。中医讲,咸味入肾。这黑豆,煮至豆粒饱胀,潮开,撒细盐少许,似咸非咸。中医有一说法,叫引药入经,这细盐少许想必正是此用。若是长期服食此豆,或许真能发根稳固乌黑浓密?。。。。。

图片 1

主料

6张图片

黑豆100克

“中医讲,肾主骨,其华在发。可知,头发与肾气有着很大的关系。又言,黑色入肾。而黑豆,更是被誉为补肾佳品。有一阵子流行蜜黑豆,用糖与黑豆同熬,把黑豆变成糖豆。冷眼旁观了许久,颇不以为然,人们怎么如此钟爱甜食呢?倒是另一款黑豆,存在心里,总是觉得没时间做,其实只是借口而已,这黑豆做起来并不费事。
中医讲,咸味入肾。这黑豆,煮至豆粒饱胀,潮开,撒细盐少许,似咸非咸。中医有一说法,叫引药入经,这细盐少许想必正是此用。若是长期服食此豆,或许真能发根稳固乌黑浓密?。。。。。”

辅料

食材明细

盐少许

主料

补肾乌发黑豆的做法

  • 黑豆100克
  • 少许

1.用料:黑豆100克,盐少许,水适量

辅料

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  • 适量

2.黑豆洗净控水,

图片 3黑豆的做法"/>

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 简单难度

3.用清水浸泡一天,至完全涨发。

补肾乌发黑豆的做法步骤

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  • 图片 51用料:黑豆100克,盐少许,水适量
  • 图片 62黑豆洗净控水,
  • 图片 73用清水浸泡一天,至完全涨发。
  • 图片 84倒入炖盅,
  • 图片 95加入适量清水,
  • 图片 106在电炖锅中加入少量清水,
  • 图片 117放入炖盅,
  • 图片 128低温档,隔水炖煮一夜。
  • 图片 139黑豆熟软,出锅。
  • 图片 1410倒出控水,
  • 图片 1511摊开,晾干表面水分。
  • 图片 1612加入少许盐,
  • 图片 1713摇匀。
  • 图片 1814装入瓷器中保存。

4.倒入炖盅,

小窍门也可以不用炖盅,而是直接将黑豆和水一起倒入锅中煮至黑豆涨发。
黑豆软硬度可以随自己喜好调整。
食不可过多,每日10来粒即可。

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5.加入适量清水,

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6.在电炖锅中加入少量清水,

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7.放入炖盅,

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8.低温档,隔水炖煮一夜。

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9.黑豆熟软,出锅。

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10.倒出控水,

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11.摊开,晾干表面水分。

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12.加入少许盐,

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13.摇匀。

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14.装入瓷器中保存。

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烹饪技巧

也可以不用炖盅,而是直接将黑豆和水一起倒入锅中煮至黑豆涨发。黑豆软硬度可以随自己喜好调整。食不可过多,每日10来粒即可。

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