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美食食谱,青豆炒肉丝的做法

作者: 美食新闻  发布:2019-09-23

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食物的原料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 青豆半斤
  • 瘦肉适量
  • 瘦肉100克
  • 青椒一个
  • 红椒一个

辅料

辅料

  • 适量
  • 味精适量
  • 生抽适量
  • 食用油适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽适量
  • 水淀粉适量
  • 味精适量
  • 料酒适量
  • 百废待兴口味
  • 煮工艺
  • 三小时耗费时间
  • 普普通通难度
  • 咸鲜气味
  • 炒工艺
  • 可怜钟耗费时间
  • 一般难度

青豆炒肉丝的做法步骤

双椒肉丝的做法步骤

  • 图片 31瘦肉洗净切丝。锅中归入一丢丢油烧热,肉丝下锅干炒至肉丝变色
  • 图片 42青豆洗净放入锅中,和肉丝干炒,参与适合的数量的盐、酱油、水
  • 图片 53烧至青豆熟透,加一些些调味精,即可出锅了。
  • 图片 61瘦肉洗净切条。
  • 图片 72切好的瘦肉放碗里,放入盐、老抽、水氨基酸熏制五分钟。
  • 图片 83青、巴椒洗净去籽切片,姜也切片。
  • 图片 94炒锅上火,放入食用油溜香姜丝。
  • 图片 105倒入肉丝快递爆炒断生后捞出,油留锅。
  • 图片 116归入青川椒乾煎断生。
  • 图片 127倒入炒好的肉末翻搅均匀。
  • 图片 138调入料酒、盐、味素就可以关火摆盘。

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